Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Volcán
- manteca para enmantecar los moldes
- harina para enharinar los moldes
- 1 huevo
- 4 yemas de huevo
- 100 g de crema para batir
- 700 g de dulce de leche repostero
- 50 g de fécula de maíz
Crema Inglesa
- ½ vaina de vainilla (ver sugerencias)
- 4 yemas de huevo
- 300 g de leche
- 50 g de azúcar
Emplatado
- 1 cucharada de azúcar impalpable para espolvorear
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2849 kJ / 681 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 85 g
- Lipides
- 32 g
Recettes alternatives
Salsa criolla
5min
Chipa
30 min
Triffle de maracuyá
Pas d’évaluation
Dulce de leche
50 min
Tarta de jamón, queso y tomate
1sa 10 dk
Alfajores con baño de chocolate
1sa 30 dk
Puré de papas al estilo Argentino
50 min
Crumble de manzanas
1sa 30 dk
Polenta cremosa con salsa boloñesa
1h 25 min
Galletitas de manteca
50 min
Alfajores de nuez
1sa
Budín de mandarinas
55min