Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Milhojas de chocolate y caramelo TM6
Prép. 30min
Total 2h
4 porción
Ingrédients
Crocante de frutos secos
-
30 g de avellanas tostadas, pelada
-
30 g de nuez de castilla, en mitades
-
30 g de almendras tostadas sin sal
-
30 g de pistaches descascarillados sin sal
-
250 g de azúcar morena
-
1070 g de agua
-
1 cdita de jugo de limón amarillo o verde
-
30 g de mantequilla sin sal
-
50 g de vinagre
Relleno de chocolate
-
300 g de crema para batir (min 30% de grasa)
-
200 g de chocolate amargo (50% cocoa) en chispas o trozos
-
30 g de mantequilla sin sal en trozos
Hojaldre
-
1 masa hojaldre rectangular (aprox. 275 g)
-
2 cda de azúcar glass
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 porción
Sodium
427.5 mg
Protides
25 g
Calories
9784 kJ /
2337 kcal
Lipides
162 g
Fibre
13 g
Graisses saturées
92 g
Glucides
193 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Práctico y Creativo
60 Recettes
Mexique
Mexique
Vous pourriez aussi aimer...
Mil hojas con sonrisas TM6
3 Std.
Praliné de avellanas TM6
25 Min
Merengue suizo
10 Min
Merengue italiano
20 Min
Sopa de mariscos
40 Min
Crema pastelera
10 Min
Merengue
15 Min
Fresas al Oporto en nidos de merengue
3 Std. 30 Min
Cheesecake con costra de granola
7 Std. 20 Min
Mousseline (crema pastelera de mantequilla)
20 Min
Flan de pueblo español
1 Std.
Galletas rápidas de nuez
25 Min