Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Mieszanka przypraw
- ½ laski cynamonu, połamanej
- 45 g soli
- ¾ łyżki ziaren pieprzu czarnego
- 1 łyżeczka ziaren kawy
- 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego
- ½ łyżeczki chili, mielonego
- 140 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
Sos BBQ
- 160 g cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g ząbków czosnku
- 15 g oleju rzepakowego
- 1 czubata łyżeczka musztardy
- 85 g białego octu winnego
- 85 g sosu Worcestershire
-
85 - 100
g miodu, płynnego
ou 85 g melasy z buraka cukrowego - 250 g ketchupu
- 1 - 2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- Infos nut.
- par 1 Cały przepis
- Calories
- 4116 kJ / 984 kcal
- Protides
- 12 g
- Glucides
- 183 g
- Lipides
- 18 g
- Fibre
- 10 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Bułki do hamburgerów
3h
Sos hamburgerowy
5p
Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli
1h 40min
Chutney z czerwonej cebuli
24h
Burgery z szarpaną wieprzowiną (z osłoną noża miksującego)
4h 50min
Szarpana wieprzowina
4 Std. 15 Min
Dymny sos whisky
20 min
Sos barbecue z whisky
50 Min
Sos barbecue (BBQ)
10p
Sos majonezowy z chimichurri
10p
Sos BBQ
25 min
Salsa z pomidorów i kolendry
1 godz. 5 min