Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sorvete de goiaba
- 1000 g polpa de goiaba
- 375 g água
- 400 g açúcar
- 10 limas, só o sumo
Espuma de queijo
- 3 folhas de gelatina neutra
- Água q.b. p/ hidratar
- 250 g natas
- 250 g leite
- 50 g queijo da Ilha de São Jorge, cortado em pedaços pequenos
- 20 g queijo-creme
- 150 g queijo mascarpone
- 250 g gemas de ovo
- 250 g açúcar
Coulis de goiaba
- 250 g polpa de goiaba
- 125 g goiabada
- 1 lima, só o sumo
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 4453.3 kJ / 1064.4 kcal
- Protides
- 14.3 g
- Glucides
- 169 g
- Lipides
- 39.9 g
- Graisses saturées
- 21.3 g
- Fibre
- 15.2 g
- Sodium
- 242.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Mousse de manjericão
4 Std.
Béchamel
30 min
Sopa fria de abacate e coco
10min
Massa de focaccia e pizza
1h
Pés de Halloween
Pas d’évaluation
Pasta de sal e limão
Pas d’évaluation
Árvores de Natal de merengue
3h 40min
Gaspacho de milho e jalapeño
Pas d’évaluation
Quiche de tomate, espinafres e ricota - TM6
1u. 30min
Cozer 300-450 g de ruibarbo
Pas d’évaluation
Caramelos
2h
Mazurki
3h