Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lomo en salsa strogonoff y arroz
Prép. 10min
Total 55min
6 portions
Ingrédients
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1000 g de lomo de ternera cortado en tiras de 1 x 1 x 4 cm
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
30 g de harina
-
300 g de arroz blanco de grano largo
-
510 g de agua
-
6 cucharadas de aceite
-
6 pellizcos de sal
-
300 g de cebolla en cuartos
-
1 diente de ajo
-
20 g de aceite de oliva
-
100 g de vino tinto
-
10 g de mostaza de Dijon
-
1 cucharada concentrado de caldo de carne1 cubito de caldo de carne
-
2 cucharaditas de pimentón dulce
-
300 g de champiñones cortados en láminas finas
-
360 g de crema a temperatura ambiente
-
perejil fresco para decorar
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
39 g
Calories
2997 kJ /
715 kcal
Lipides
46 g
Glucides
37 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Cocina Argentina
96 Recettes
International
International
Para todos los días
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Peceto al vapor con salsa de tomate
2 godz.
Goulash
1 godz.
Pastel de papa
1 godz. 10 min
Bondiola con salsa de vino tinto
1 godz.
Strogonoff de pollo
40 min
Polenta cremosa con salsa boloñesa
1 godz. 25 min
Lomo a la mostaza
1 godz. 45 min
Lomo strogonoff con espárragos al vapor
55 min
Bondiola con cremoso de batata
1 godz. 20 min
Risotto con hongos a la cerveza
40 min
Tarta soufflé de espinaca
1 godz.
Puré de papas al estilo Argentino
50 min