Antra in salsa di birra

Antra in salsa di birra

3.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

10 g di olio neutro
10 g di zenzero fresco a fette sottili
3 spicchi di aglio
1 anice stellato
2 peperoncini rossi secchi
800 g di cosce di anatra a pezzi (5 cm), vedi
consiglio
15 g di salsa di soia, scura (v. Consigli)
30 g di salsa di soia chiara (v. Consigli)
1 cucchiaino di sale
2 cucchiaini di zucchero
300 g di birra (ad es. birra di frumento)
150 g di porri a rondelle in diagonale (3-4 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 36 g

Calories 2424 kJ / 579 kcal

Lipides 45 g

Fibre 0.9 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Una festa per il palato 18 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Salsa di cipolle

50min

Kimchi Tofu Suppe

Pas d’évaluation

Overnight Baked Oats

Pas d’évaluation

Spaghetti

15min

Polpette al sugo

1h 30min

Salsa di feta cremosa

Pas d’évaluation

Manzo alla Wellington con jus di vino rosso e salsa duxelle di funghi champignon

2h 30min

Spezzatino di capriolo con patate duchessa e cavolo rosso alle mele

Pas d’évaluation

Salsa all'aglio

10min

Dip di tonno

5min

Pizza frescolina

1h 40min

Decotto stimolante di mela, fragole e spezie

35min