Appareils et accessoires
Flammkuchen mit Datteln und Speck
Prép. 20min
Total 1h 40min
4 Stück
Ingrédients
-
Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten250 g
-
Buttermilch150 g
-
frische Hefe15 g
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Olivenöl20 g
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Salz1 ½ TL
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Datteln, entsteint100 g
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Thymian abgezupft2 Zweige
-
Crème fraîche200 g
-
Honig20 g
-
Pfeffer½ TL
-
Bacon in Stücken (1 cm)100 g
-
Rucola50 g
-
Crema di Balsamico zum Beträufeln
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Protides
15 g
Calories
2588 kJ /
620 kcal
Lipides
31 g
Fibre
4.9 g
Glucides
68 g
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