Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g filetów rybnych, np. dorsza, mintaja, rozmrożonych, odsączonych
- sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do skropienia ryby
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 1 ¼ - 1 ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 50 g selera, pokrojonego na kawałki
- 40 g oliwy z oliwek
- 150 g białego wina
- 1 puszka pomidorów, krojonych (400 g)
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- cytryna, ekologiczna, pokrojona w plastry, do dekoracji (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1274.4 kJ / 304.6 kcal
- Protides
- 27.3 g
- Glucides
- 15.9 g
- Lipides
- 12.5 g
- Graisses saturées
- 2.2 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 850.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek
1h 20 min
Karp na słodko w galarecie
7h 35min
Śledzie w kożuchu
1h
Łosoś w galarecie
3h 50min
Śledzie po wiejsku
25h 10 min
Ryba po kaszubsku
30min
Warstwowa sałatka śledziowa
2 Std. 45 Min
Kurczak w galarecie
3h
Śledzie po kaszubsku
13h 45min
Śledzie po cygańsku
2h 20min
Rolada szpinakowa z łososiem
2 godz. 50 min
Sałatka jarzynowa na Varomie
50min