Versions compatibles
Vol-au-vent con polpettine piselli e carote
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 40 g di burro, non salato
- 1 scatola di pomodori, a pezzi (400 g)
- 200 g di panna intera
- 100 g di acqua
- 10 g di farina per pane
- 1 cubetto di dado di carne per brodo (per 0.5 l)
- 450 g di polpettine di vitello
- 300 g di carote, pelate, a fette (3 mm)
- 300 g di piselli surgelati, scongelati
- 8 vol-au-vent (circa 280 g)
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 4175 kJ / 1001 kcal
- Protides
- 27.2 g
- Glucides
- 52 g
- Lipides
- 75 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Lasagne classiche
2u.
Spaghetti con ragù di cavolfiore
Pas d’évaluation
Lasagne
2u.
Vol-au-vent con polpettine
30min
Trenette al pesto
45 min
Pollo alla pechinese
Pas d’évaluation
Torta salata con pollo e pere
Pas d’évaluation
Spezzatino di manzo con fagioli e salsa di feta
Pas d’évaluation
Bastoncini di pesce con salsa al pomodoro
Pas d’évaluation
Muffin con carote e noci
45 min
Mousse al Toblerone®
3h 10min
Flammkuchen con pere e gorgonzola
1u.