Soufflé di formaggio di capra, salsa allo yogurt e porri

Soufflé di formaggio di capra, salsa allo yogurt e porri

3.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 45min

4 porzioni

Ingrédients

Soufflé di formaggio di capra e porri

burro per ungere
40 g di farina di grano + q.b. per infarinare
130 g di latte
140 g di formaggio fresco di capra
½ cucchiaino di sale
2 uova i tuorli separati dagli albumi
500 g di acqua
300 g di porri solo la parte bianca, a rondelle (5 mm)
50 g di peperoni rossi a cubetti (1 cm)

Salsa allo yogurt

60 g di formaggio fresco di capra
125 g di yogurt
6 gambi di erba cipollina fresca a rondelle
2 - 3 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 13 g

Calories 1089 kJ / 260 kcal

Lipides 14 g

Fibre 2.5 g

Glucides 18 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Peperoni ripieni con ragù di lenticchie

1h 15min

Crostata alle mele

1h

Pane rustico

2h

Soufflé al formaggio

55min

Salsa al curry

10min

Bürli con segale

12h

Gelato alla banana con burro d'arachidi e cioccolato

Pas d’évaluation

Biberli dell'Appenzello

2h 20min

Crostata al Vin cuit

Pas d’évaluation

Flammkuchen con asparagi e prosciutto

1h 40min

Caramelle al cioccolato e frutta secca

Pas d’évaluation

Senape indiana

15min