Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g de azúcar
- 200 g de chocolate amargo, min. 50 % cacao, en trozos
- 100 g de crema para batir (min 30% de grasa)
- 4 yemas de huevo
- 4 claras de huevo
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1291 kJ / 309 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 23 g
- Lipides
- 21 g
- Fibre
- 2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Sorbete de limón
8 Std. 30 Min
Salsa holandesa
15 Min
Crema batida
10 Min
Glaseado de chocolate (ganache)
20min
Sopa de cebolla
1h 10min
Natilla
2 Std. 30 Min
Brownie con ganache glucosado
3 Std.
Tiramisú
5 Std. 20 Min
Helado de mousse de chocolate
3 Std.
Mousse de chocolate
1h
Risotto con parmesano
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Helado de chocolate
12h