Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g de mantequilla sin sal
- 40 g de harina
- 500 g de leche
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 2 pizcas de pimienta negra molida
- 2 pizcas de nuez moscada en polvo (optionnel)
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 628 kJ / 150 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 11 g
- Lipides
- 10 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 284 mg
Recettes alternatives
Salsa Bechamel TM6
15min
Pasta quebrada
5min
Crema pastelera
10 min
Merengue suizo
15min
Salsa blanca italiana
20min
Salsa boloñesa
35min
Profiteroles
2h 15 min
Quiche lorraine
45min
Tarta de manzana
1h
Salsa pesto
10 min
Salsa de champiñones, vino blanco y crema
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Cebolla caramelizada 400-500 g
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