Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Tortillas integrales
- 130 g de agua
- 100 g de harina de trigo
- 150 g de harina integral
- 15 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
Relleno
- 20 g de aceite de oliva
- 250 g de pimiento rojo en tiras (6x1 cm)
- 200 g de cebolletas en rodajas (7 mm)
- ½ cucharadita de comino molido
-
½
cucharadita de pimentón picante
ou ½ cucharadita de pimentón dulce - ¼ de cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 300 g de pollo asado desmenuzado en tiras (1 cm)
- 8 ramitas de cilantro fresco picado
- 120 g de crème fraîche
- 1 lima
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 1482 kJ / 354 kcal
- Protides
- 18.4 g
- Glucides
- 38.8 g
- Lipides
- 13.8 g
- Graisses saturées
- 4.1 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 542.2 mg
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