Pasticcio di carne inglese

Pasticcio di carne inglese

3.3 3 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 40min

4 porzioni

Ingrédients

Pasticcio di carne

40 g di olio di oliva
600 g di carne di manzo a cubetti (2 cm)
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato
150 g di cipolla tagliate a metà
150 di porri a rondelle
15 g di amido di mais (maizena)
330 g di birra scura
1 rametto di foglie di timo, fresche
1 cucchiaio di salsa Worcestershire
½ cucchiaino di dado di carne per brodo

½ cubetto di dado di carne per brodo

Impasto e finitura

150 g di farina
65 g di burro freddo, a pezzi
1 uovo
½ cucchiaino di sale
1 tuorli d'uovo

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 39 g

Calories 2711 kJ / 647 kcal

Lipides 35 g

Fibre 3.3 g

Glucides 36 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Idee gustose 156 Recettes
Suisse

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Crema Thermomix®

45min

Salsa olandese

30min

Relish di zucchine con nettarine

1h 5min

Torta salata alle verdure (TM5)

Pas d’évaluation

Tartufi al cioccolato

Pas d’évaluation

Chili con cervelat

1h

Coq au vin

2h

Carne di manzo in salsa alla panna e funghi

1h

Pollo al curry

35min

Pollo con curry alla giapponese

55min

Birchermüesli

1h 10min

Tartare di verdure

25min