Versions compatibles
Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de cebolla cortada en cuartos
- 1 diente de ajo
- 100 g de pimiento rojo cortado en trozos
- 100 g de pimiento verde cortado en trozos
- 200 g de calabacín sin pelar, en trozos medianos
- 50 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar las lubinas)
- 500 g de patatas cortadas en rodajas de 4 mm
- 4 huevos sin pelar y envueltos en film transparente por separado
-
1 - 2
lubinas de ración con escamas y sin cabeza (500-600 g c/u entera)
ou 500 g de filetes de pescado (merluza, lubina, mero, etc.) - ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 1 limón cortado en rodajas (o solo el zumo)
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2085 kJ / 499 kcal
- Protides
- 38.8 g
- Glucides
- 30.1 g
- Lipides
- 24.8 g
- Fibre
- 5.45 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Merluza y champiñones con limón al estragón
30 Min
Ensalada de zanahoria rallada
10min
Lasaña boloñesa
2 godz. 30 min
Dorada con guarnición de pimientos
2h 45min
Almejas a la marinera
30 Min
Pollo al chilindrón
45 Min
Dorada a la sal
35 Min
Chocolate a la taza
10min
Bizcocho de naranja
1hod.
Menú completo: lentejas, solomillo y ensaladilla
2h 40min
Arroz cremoso de gambones, salmón y verduras
25 Min
Cebolla caramelizada
45 Min