Judías pintas con chipirones en su tinta

Judías pintas con chipirones en su tinta

4.4 80 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

6 raciones

Ingrédients

80 g de cebolla
80 g de puerro
50 g de pimiento verde
1 - 2 dientes de ajo
100 g de tomate triturado en conserva
30 g de aceite de oliva
20 g de brandy
100 g de agua
2 sobres de tinta de calamar
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
1 cucharadita de sal
500 g de chipirones enteros frescos (limpios y en trozos)
400 g de judías rojas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 16.8 g

Calories 829 kJ / 198 kcal

Lipides 6.2 g

Fibre 3.9 g

Glucides 13.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

¡Como en casa! 80 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado

30min

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35min

Espaguetis integrales con almejas

1h 10min

Alcachofas con champiñones y beicon

50min

Potaje de judías con borrajas

30min

Rodaballo con patatas panadera

40min

Arroz con habichuelas

1h

Bacalao al estilo de Braga

30min

Borrajas con gambas

40min

Conejo en salsa de naranja y tomillo

50min

Ensalada de patata con pulpo y vinagreta de encurtidos

45min

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30min