Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

3.5 4 évaluation

Prép. 15min

Total 2h 50min

4 porce

Ingrédients

1500 gramů vody
800 gramů uzeného hovězího jazyka
½ čajové lžičky soli
10 kusů černého pepře, celého
2 cibule
3 bobkové listy
2 polévkové lžíce vepřového sádla
100 gramů mrkve
50 gramů mandlí
4 šalotky na čtvrtky
50 gramů rozinek
2 - 3 špetky mletého černého pepře
100 gramů portského vína
50 gramů másla

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 43 g

Calories 3804.8 kJ / 906 kcal

Lipides 68.5 g

Fibre 3.2 g

Glucides 24.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

První republika 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Rajčatový džus

Rajčatový džus

5min

Portugalská zelená vejce

Portugalská zelená vejce

50min

Salát z nastrouhané mrkve

Salát z nastrouhané mrkve

Pas d’évaluation

Roastbeef rolky s mozzarellou a sušenými rajčaty

Roastbeef rolky s mozzarellou a sušenými rajčaty

2h 30min

Affogato se zmrzlinou z pečených banánů

Affogato se zmrzlinou z pečených banánů

10h 55min

Zapékané těstoviny s plody moře a bešamelem (bez laktózy)

Zapékané těstoviny s plody moře a bešamelem (bez laktózy)

1h 10min

Smetanová rebarborová zmrzlina

Smetanová rebarborová zmrzlina

36h 25min

Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

Pas d’évaluation

Drůbeží játrová paštika

Drůbeží játrová paštika

6h 40min

Brambory na středozemní způsob

Brambory na středozemní způsob

2h 30min

Bramborové pyré s hráškem a mátou

Bramborové pyré s hráškem a mátou

45min

Čínské vermicelli s krevetami a česnekovou omáčkou

Čínské vermicelli s krevetami a česnekovou omáčkou

1h 15min