Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

3.5 4 évaluation

Prép. 15min

Total 2h 50min

4 porce

Ingrédients

1500 gramů vody
800 gramů uzeného hovězího jazyka
½ čajové lžičky soli
10 kusů černého pepře, celého
2 cibule
3 bobkové listy
2 polévkové lžíce vepřového sádla
100 gramů mrkve
50 gramů mandlí
4 šalotky na čtvrtky
50 gramů rozinek
2 - 3 špetky mletého černého pepře
100 gramů portského vína
50 gramů másla

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 43 g

Calories 3804.8 kJ / 906 kcal

Lipides 68.5 g

Fibre 3.2 g

Glucides 24.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

První republika 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Rajčatový džus

Rajčatový džus

5 min

Portugalská zelená vejce

Portugalská zelená vejce

50 min

Salát z nastrouhané mrkve

Salát z nastrouhané mrkve

Brak ocen

Roastbeef rolky s mozzarellou a sušenými rajčaty

Roastbeef rolky s mozzarellou a sušenými rajčaty

2 godz. 30 min

Affogato se zmrzlinou z pečených banánů

Affogato se zmrzlinou z pečených banánů

10 godz. 55 min

Zapékané těstoviny s plody moře a bešamelem (bez laktózy)

Zapékané těstoviny s plody moře a bešamelem (bez laktózy)

1 godz. 10 min

Smetanová rebarborová zmrzlina

Smetanová rebarborová zmrzlina

36 godz. 25 min

Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

Brak ocen

Drůbeží játrová paštika

Drůbeží játrová paštika

6 godz. 40 min

Brambory na středozemní způsob

Brambory na středozemní způsob

2 godz. 30 min

Bramborové pyré s hráškem a mátou

Bramborové pyré s hráškem a mátou

45 min

Čínské vermicelli s krevetami a česnekovou omáčkou

Čínské vermicelli s krevetami a česnekovou omáčkou

1 godz. 15 min