Versions compatibles
Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1500 gramů vody
- 800 gramů uzeného hovězího jazyka
- ½ čajové lžičky soli
- 10 kusů černého pepře, celého
- 2 cibule
- 3 bobkové listy
- 2 polévkové lžíce vepřového sádla
- 100 gramů mrkve
- 50 gramů mandlí
- 4 šalotky, na čtvrtky
- 50 gramů rozinek
- 2 - 3 špetky mletého černého pepře
- 100 gramů portského vína
- 50 gramů másla
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 3804.8 kJ / 906 kcal
- Protides
- 43 g
- Glucides
- 24.5 g
- Lipides
- 68.5 g
- Fibre
- 3.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Roastbeef s hořčičnou omáčkou
1 Std. 30 Min
Zabijačkový guláš s knedlíkem
1ωρ. 35 λεπτ.
Multivitamínový sorbet
15 min
Hovězí steaky v papilotě
40 min
Treska v páře s italskou rajčatovou omáčkou a dušenými bramborami
50 min
Jehněčí plátky s citrónovými bramborami
1 Std. 25 Min
Kuřecí kapsy s pórkem, bylinkami a vařenými bramborami
45 min
Grilovaný pórek, bylinkové máslo a krambl z chleba
45 min
Rizoto trikolora
1 Std. 25 Min
Tuňák s bramborem po baskicku
30 min
Losos s kokosovým chilli přelivem
30 min
Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami
40 min