Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ciasto
- 275 g wody
- 30 g oleju słonecznikowego
- 500 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki soli
Farsz
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
-
15
g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
ou 15 g zielonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki -
15
g kolendry, świeżej, tylko liście
ou 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście - 250 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania chinkali
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do gotowania chinkali
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego, plus dodatkowa ilość do podania
- mąka pszenna, ilość do oprószenia blatu i deski do krojenia
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 743 kJ / 177.4 kcal
- Protides
- 8.3 g
- Glucides
- 24.3 g
- Lipides
- 5.5 g
- Fibre
- 1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Empanadas z wołowiną
3 Std. 40 Min
Precle nadziewane serem, salami i jalapeño
2 godz. 15 min
Jiaozi z wołowiną i porem
1h 30min
Pielmieni
1 Std. 10 Min
Argentyńskie empanadas z kurczakiem
3 Std. 40 Min
Smażone bułeczki z wołowiną
1h 30min
Trdelník
2h 30 min
Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym
2h 55min
Placki gozleme ze szpinakiem
1h 15min
Chaczapuri adżarskie
1ωρ. 45 λεπτ.
Orientalne bułeczki na parze z mięsem drobiowym z rosołu
2h 5 min
Bułeczki bao z resztkami mięsa z sosem Hoisin
1h 30min