Appareils et accessoires
Păstrăv alla piemontese
Prép. 20min
Total 1h
4 porții
Ingrédients
-
stafide sultanine50 g
-
apă călduță, pentru înmuiat stafidele
-
păstrăvi curcubeu proaspeți, eviscerați (cca. 400 g fiecare)2
-
lămâie preferabil bio, doar coaja (fără partea albă)1
-
sare2 prize
-
piper alb măcinat1 priză
-
oțet de vin30 g
-
țelină tulpină tăiată bucăți40 g
-
ceapă albă tăiată sferturi40 g
-
rozmarin, proaspăt acele spălate și zvântate1 fir
-
cățel de usturoi1
-
salvie proaspătă spălate2 frunze
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
supă de legume250 g
-
făină1 linguriță
-
unt nesărat10 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Protides
41.7 g
Calories
1589 kJ /
380 kcal
Lipides
18.2 g
Fibre
1.1 g
Glucides
12.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Ocolul Pământului
11 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Castraveți picanți murați
Brak ocen
Irish Coffee
Brak ocen
Pandișpan cu portocale roșii și Campari, la aburi
1 godz. 45 min
Mojito de fructe de pădure, fără alcool
5 min
Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte
Brak ocen
Salată Curcubeu (vegană)
Brak ocen
Humus
5 min
Fursecuri cu făină de orez și ciocolată, fără gluten
1 godz. 35 min
Lipii cu mazăre, roșii cherry și brânză feta
Brak ocen
Supă japoneză cu ramen noodle
1 godz. 40 min
Sarmale cu orez, șuncă și praz
Brak ocen
Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci
30 min