Kawowy crème brûlée

Kawowy crème brûlée

4.1 45 évaluation

Prép. 20min

Total 2h 45min

6 porcji

Ingrédients

15 - 20 g ziaren kawy
500 g śmietany, min. 30% tłuszczu
6 żółtek
100 g cukru
500 g wody
6 łyżeczek cukru trzcinowego, nierafinowanego

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 43.6 mg

Protides 4.3 g

Calories 1745 kJ / 417.1 kcal

Lipides 34.4 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 20.5 g

Glucides 24.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ŻÓŁTKA 12 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Crémeux czekoladowe

Crémeux czekoladowe

3h 15min

Crème brûlée

Crème brûlée

2h 30min

Bita śmietana

Bita śmietana

10min

Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi

Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi

1h 40min

Owoce z grzańcem pod koglem-moglem

Owoce z grzańcem pod koglem-moglem

45min

Korzenny crème brulée

Korzenny crème brulée

3h 30min

Owoce zapiekane pod koglem-moglem

Owoce zapiekane pod koglem-moglem

25min

Mini zapiekanki z owocami morza (bez laktozy)

Mini zapiekanki z owocami morza (bez laktozy)

1h 35min

Pavlova z truskawkami

Pavlova z truskawkami

8h 45min

Bailey's panna cotta

Bailey's panna cotta

1h 30min

Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)

Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)

2h 5min

Pomarańczowe zabajone

Pomarańczowe zabajone

15min