Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Massa
- 200 g farinha
- 90 g manteiga
- 40 g água
- 1 c. chá de açúcar
- 1 clara de ovo p/ pincelar
Recheio
- 50 g açúcar
- 3 claras de ovo
- 1 pitada de sal
- 3 gemas de ovo
- 100 g leite
- 75 g manteiga
- 150 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
Cobertura
- 200 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- 1 c. sopa de açúcar
- 50 g chocolate em raspas
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2217.5 kJ / 530 kcal
- Protides
- 7.7 g
- Glucides
- 41.5 g
- Lipides
- 37.9 g
- Graisses saturées
- 22.9 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 66.1 mg
Recettes alternatives
Cheesecake
4 godz. 30 min
Doce da casa
2h 30 min
Brigadeirão
1h 45min
Torta de chocolate
1h
Tarte de chocolate e natas
12 Std. 20 Min
Marquise de chocolate
3 Std.
Tarte de leite e chocolate
4h
Duo de chocolate e avelã
3h 30min
Mini cheesecakes de chocolate branco
8h 30 min.
Tarte gelada de leite condensado
12h
Mousse de chocolate
3 godz. 20 min
Cheesecake de chocolate
4 Std. 10 Min