Appareils et accessoires
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Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
Ingrédients
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100 g de cebolla
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1 - 2 dientes de ajo
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20 g de aceite de oliva
-
90 - 100 g de jamón curado en dados
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1 - 2 cucharaditas de pimentón
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100 g de vino blanco
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500 g de guisantes congelados
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600 g de lomos de salmón fresco (aprox. 4 lomos)
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1 pellizco de sal
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2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
1 - 2 pellizcos de eneldo seco
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2 - 3 chorritos de aceite de oliva
Niveau
facile
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