Risotto z krewetkami

Name: Risotto z krewetkami
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 2 ząbki czosnku; 30 g oliwy z oliwek; 500 g wody; 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM; 250 g ryżu do risotto; 350 g krewetek, surowych, dużych, obranych; ½ łyżeczki soli; ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 50 g białego wina, wytrawnego; natka pietruszki, świeża

4.1 (460 évaluations )

Créer un compte gratuitement

Niveau facile

Temps de préparation 15min

Temps total 45min

Nombre de portions 6 porcji

Ingrédients

2 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
500 g wody, ciepłej
2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
250 g ryżu do risotto, np. arborio
350 g krewetek, surowych, dużych, obranych
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
50 g białego wina, wytrawnego
natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji

Infos nut.: par 1 porcję
Calories: 1022 kJ / 244.3 kcal
Protides: 10.8 g
Glucides: 34.2 g
Lipides: 5.8 g
Fibre: 0 g