Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g broa de milho partida em pedaços
- 220 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 500 g bacalhau demolhado e desfiado
- 1 pitada de pimenta
-
500
g grelos descongelados bem espremidos
ou 500 g nabiças - ½ c. chá de sal
- 800 g grão-de-bico cozido escorrido
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2527.2 kJ / 604 kcal
- Protides
- 48.1 g
- Glucides
- 31.3 g
- Lipides
- 31.5 g
- Graisses saturées
- 4.5 g
- Fibre
- 7.2 g
- Sodium
- 4895.9 mg
Recettes alternatives
Bacalhau com espinafres e cenoura
50min
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1h 35min
Bacalhau de cebolada e broa
1 Std.
Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha
1 Std. 15 Min
Bacalhau com broa e pimentos
1 Std.
Empadão de bacalhau com camarão e espinafres
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Arroz de couve-galega com filetes no forno
45min
Bacalhau no forno com grão e crosta de broa
45min
Empadão de batata-doce e bacalhau
1h 40min
Bacalhau de forno
1 Std.
Fofo de peixe
1sa 10 dk
Lombos de pescada com migas de nabiça e feijão-frade
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