Versions compatibles
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Karamelizovaná cibule
- 700 gramů cibule, na čtvrtky
- 70 gramů másla
- 30 gramů extra panenského olivového oleje
- 50 gramů vody
- 4 brambory, podélně rozkrojené (cca 220 gramů každá)
- 1 čajová lžička soli, podle chuti
-
30
gramů karamelového sirupu
ou 30 gramů surového třtinového cukru - 1 špetka čerstvě mletého černého pepře
Náplň
- 50 gramů cibule, na čtvrtky
- 20 gramů extra panenského olivového oleje
- 150 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
- 1 špetka soli, podle chuti
- 30 gramů bílého vína
- 50 gramů ementálu, nastrouhaného
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2585 kJ / 617 kcal
- Protides
- 17 g
- Glucides
- 50 g
- Lipides
- 37 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Grilované žampióny plněné pikantní sýrovou směsí
40min
Katův šleh
35min
Novoroční bramborový guláš
1u. 5min
Vejce se žampiónovou náplní
40min
Kuře s citrónovo-vinnou omáčkou
30min
Kuřecí noky do polévky
1h 20min
Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží
1 godz.
Vepřové maso v omáčce s fazolemi
40min
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2 Std. 5 Min
Kari nudle s vepřovým masem
45 min
Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou
1 godz. 10 min
Masové kuličky ve španělské omáčce
30min