Appareils et accessoires
Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky
Prép. 35min
Total 50min
4 porce
Ingrédients
-
100 gramů cibule napůl
-
30 gramů olivového oleje plus na vymazání
-
1 ½ - 2 čajové lžičky kmínu, mletého podle chuti
-
1 polévková lžíce skořice, mletá plus na ozdobu
-
1 ½ - 2 čajové lžičky sušeného koriandru podle chuti
-
2 čajové lžičky fenyklových semínek
-
1 špetka šafránu
-
600 gramů kachních prsou, bez kůže vykostěných, na kousky (3 cm)
-
150 gramů sušených meruněk na čtvrtky
-
80 gramů vody
-
1 kuřecí bujón (pro 0,5 l vody)1 čajová lžička kuřecí dochucovací pasty
-
50 gramů piniových oříšků orestovaných
-
2 citróny (nejlépe bio), kůra a šťáva
-
olivový olej na vymazání
-
4 pláty filo těsta (cca 48 cm x 25 cm)
-
1 čajová lžička cukru, moučka
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porce
Protides
37 g
Calories
1997 kJ /
477 kcal
Lipides
18 g
Fibre
8 g
Glucides
37 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Maroko
10 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Špaldové cantuccini
2h
Zeleninová kapsa
45min
Baklava Cheesecake
3h 30min
Salmorejo
10min
Chlebové tyčinky opečené na klacku na ohni
Pas d’évaluation
Krémové špaldové těstoviny s chřestem a jahodami
Pas d’évaluation
Tuňákové kuličky
30min
Pomerančové máslo s chutí bylinek
Pas d’évaluation
Sezamové sušenky
1h 15min
Malinové suflé s anglickým krémem (bez lepku)
Pas d’évaluation
Medovo-fíková zmrzlina s kozím sýrem
13h
Máslové bochánky
30min