Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

4.0 2 évaluation

Prép. 30min

Total 45min

4 porzioni

Ingrédients

Flan al formaggio di capra e porri

burro q.b. per imburrare
40 g farina + q.b. per infarinare
130 g di latte
140 g di caprino
½ cucchiaino di sale
2 uova i tuorli e gli albumi separati
500 g di acqua
300 g di porri solo la parte bianca, a pezzi (5 mm)
50 g di peperone rosso a dadini (1 cm)

Salsa allo yogurt

60 g di caprino
125 g di yogurt naturale
6 fili di erba cipollina fresca tritati
2 - 3 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe + q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 13 g

Calories 1089 kJ / 260 kcal

Lipides 14 g

Fibre 2.5 g

Glucides 18 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La magia del vapore 72 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Roastbeef

35 Min

Confettura classica

55 Min

Gugelhopf umido alla nocciola e al lampone

Keine Bewertungen

Salsa olandese

Keine Bewertungen

Asparagi con salsa olandese allo yogurt

30 Min

Quiche di salmone e spinaci con feta

1 Std.

Gelato al miele

Keine Bewertungen

Feta al cartoccio

25 Min

Gelato alla vaniglia

12 Std.

Crostini alla mousse di trota

5 Min

Tortine alle fragole

1 Std. 15 Min

Zuppa d'orzo grigionese

55 Min