![Chleb pszenno-gryczany z garnka Chleb pszenno-gryczany z garnka](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/13f5d34c-63e4-4cfc-adb9-70c2602ee07e/Derivates/d949622d-7130-4641-a3e4-e6d161ce840b.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 350 g wody
- 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 1 łyżeczka cukru
- 400 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 25 g ziaren słonecznika
- 25 g pestek dyni
- 25 g siemienia lnianego
- 1 ½ łyżeczki soli
- olej rzepakowy, do natłuszczenia miski
- Infos nut.
- par 1 kromkę
- Calories
- 481.9 kJ / 115.2 kcal
- Protides
- 4.4 g
- Glucides
- 19.5 g
- Lipides
- 2.4 g
- Graisses saturées
- 0.3 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 176.8 mg
Recettes alternatives
Chleb z otrębami
1h 35min
Chleb czworaczek
1h 30min
Bułki grahamki
1h 5min
Chleb orkiszowy
1 Std. 40 Min
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2 Std. 20 Min
Chleb wiejski
2h
Chleb pszenno-jęczmienny na zakwasie żytnim
18h 45min
Chleb orkiszowo-gryczany
1h 30min
Bułki pszenne
1h 30min
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20 godz.
Chleb pszenno-żytni razowy
1 Std. 40 Min
Chleb musli
1 Std. 45 Min