Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 gramů mrkve
Těsto shao mai
- 50 gramů vody
- 180 gramů hladké mouky
- 1 vejce
Náplň
- 300 gramů vepřového boku, bez kosti, bez kůže, na kousky (3 cm)
- 15 - 20 gramů čerstvých hub (např. shiitake, žampióny, lišky)
- 5 - 10 gramů zázvoru, čerstvého, na tenké plátky (optionnel)
- 270 gramů krevet, střední velikosti, čerstvých nebo zmrazených
- 1 polévková lžíce cukru krystalu
- 2 polévkové lžíce sezamového oleje, panenského (30 gramů, viz tip)
- 1 čajová lžička soli, jemné
- ½ čajové lžičky bílého pepře, mletého
- 1 čajová lžička kukuřičného škrobu
- olej, na vymazání
- hladká mouka, na vysypání
- 500 gramů vody
- Infos nut.
- par 1 kus
- Calories
- 240 kJ / 57 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 4 g
- Lipides
- 3 g
- Fibre
- 0.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pečená křepelčí vejce v avokádu s rajčatovo-avokádovou salsou
30 min
Kokosová ganache na makronky
3 godz. 15 min
Holandská omáčka
15min
Kuřecí Pad Thai
20min
Rajčatový vývar
3 godz. 15 min
Holandská omáčka
15min
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2h 20min
Pikantní salát s mletým kuřecím masem
30 min
Cibulový koláč tarte flambée
Pas d’évaluation
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1sa
Focaccia s cherry rajčátky a pestem
1h 50 min
Indické máslové kuře (Butter chicken)
1sa