Kotlety pożarskie
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Kotlety pożarskie

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Ingrédients

  • 2 jajka
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g masła
  • 400 g filetów z piersi kurczaka, pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 15 - 20 g bułki tartej, plus dodatkowa ilość do panierowania
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • mąka pszenna, do panierowania
  • masło klarowane, do smażenia

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
874.6 kJ / 209 kcal
Protides
26.2 g
Glucides
3.7 g
Lipides
9.2 g
Graisses saturées
4 g
Fibre
0.3 g
Sodium
701.3 mg

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