![Chocolate ice cream Chocolate ice cream](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0C9310E2-D356-4ED3-BBA0-147E7D21C67C/Derivates/E08BD85D-9D20-471A-BE8F-990ED6E2C1C3.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 450 g milk (see Tips)
- 150 g pouring (whipping) cream
- 120 g pure maple syrup
- 4 egg yolks
- 30 g raw cacao powder (see Tips)
- waffle cones, to serve (optional)
- Infos nut.
- par 1 portions
- Calories
- 1058.5 kJ / 252 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 21.8 g
- Lipides
- 15.9 g
- Graisses saturées
- 8.9 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 50.4 mg
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