Mousse all'albicocca

Mousse all'albicocca

4.3 3 ratings

Prep. 10 min

Total 3 h 30 min

4 porzioni

Ingredients

Purea di albicocche

3 fogli di gelatina (1.9 g l'uno) + q.b. di acqua per ammollo
400 g di albicocche mature, a dadini + 2 denocciolate a spicchi
200 g di acqua
125 g di zucchero

Panna montata

300 g di panna (min. 30% di grassi) molto fredda
40 g di zucchero a velo
fettine di albicocche mature per guarnire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 3.8 g

Calories 1915 kJ / 457 kcal

Fat 25.8 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 54.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dolci in frigo 139 Recipes
Italy

Fantasia di frutta 11 Recipes
Italy

You might also like...

Bevanda di riso integrale

36 Std. 15 Min

Strüdel ai frutti di bosco

2 Std.

Torta di pane, frutta e farina di castagne

1 Std. 10 Min

Senape

5 Std. 15 Min

Crema agli amaretti "salva dessert"

10 Min

Mini hamburger veloci

50 Min

Budino alla fragola

2 Std. 15 Min

Torta di pane con nocciolata

1 Std. 10 Min

Crema golosa alle banane e miele

35 Min

Piadina integrale al tofu (vegan)

1 Std. 30 Min

Paciarella

1 Std.

Tiramisù ai frutti esotici

5 Std. 20 Min