Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Spargel-Hähnchen-Curry zu Reis
Zutaten
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Petersilie abgezupft½ Bund
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Wasser1200 g
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2 Würfel Hühnerbrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht2 geh. TL
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Reis, parboiled250 g
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weißer Spargel geschält, in Stücken (ca. 3 cm)500 g
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Hähnchenbrust in Würfeln (ca. 2 cm)500 g
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Sahne200 g
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Speisestärke20 g
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Salz¾ TL
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Pfeffer2 Prisen
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Curry mild1 TL
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Kurkuma, gemahlen1 TL
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Paprika rosenscharf½ TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
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