Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

4.0 30 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

2 portions

Zutaten

Ricotta

full cream milk
1800 g
white vinegar
80 g

Pizza bases

cauliflower cut into small florets
500 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
80 g
egg
1

Pizza topping

olive oil for brushing
1 tbsp
pear thinly sliced
½
blue cheese crumbled
100 g
prosciutto thinly sliced
150 g
rocket leaves
40 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 3499.7 mg

Eiweiß 88.7 g

Brennwert 6003.5 kJ / 1429.5 kcal

Fett 85.6 g

Ballaststoffe 9.4 g

gesättigte Fettsäuren 46.6 g

Kohlenhydrate 75.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Focus on Ricotta 7 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Baked broccoli bites with tofu mayonnaise

55min.

Rosemary and thyme polenta chips

1hod.

Quinoa sushi

2hod. 45min.

Pumpkin and turmeric loaf

1hod. 50min.

Mixed seed and nut spread

5min.

Hommus dip

5min.

Cauliflower mash

25min.

Cauliflower "fried" rice

45min.

Crunchy seeded broccoli

40min.

Cashew spread (10-12 months)

5min.

Rosemary and sea salt crackers

35min.

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

1hod. 15min.