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Bicchierini di gelato al biscotto con fichi e cioccolato
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Gelato al biscotto
- 200 g di latte intero
- 300 g di panna (min. 30% di grassi)
- 140 g di zucchero
- 3 tuorli
- 40 g di biscotti secchi, tipo Digestive a pezzi
Terminare la preparazione
- 100 g di fichi secchi in quarti
- 100 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
- 80 g di latte intero
- Nährwerte
- pro 100 g
- Brennwert
- 1816 kJ / 434 kcal
- Eiweiß
- 5.8 g
- Kohlenhydrate
- 47.2 g
- Fett
- 26 g
- Ballaststoffe
- 3.3 g
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