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Xôi Xoài Kiểu Thái
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 4 Std.
Gesamt 5 Std. 30 Min
10 khẩu phần
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Zutaten

Xôi nếp
  • gạo nếp
    300 gam
  • nước để ngâm gạo nếp
Hỗn hợp sữa dừa
  • nước cốt dừa (hoặc sữa dừa)
    210 gam
  • đường cát
    120 gam
  • đá muối hồng (Himalayan)
    1 ½ thìa cà phê
  • dầu thực vật
    1 thìa canh
Hấp xôi nếp
  • nước
    1000 gam
  • nước để làm nguội
Nước dừa dùng kèm
  • nước cốt dừa
    250 gam
  • đường
    13 gam
  • đá muối hồng (Himalayan)
    ½ thìa cà phê
  • bột ngô
    6 gam
  • lá dứa thắt nút
    1 chiếc lá
  • xoài chín chín
  • đỗ xanh bỏ vỏ rang

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 khẩu phần

Natrium 480 mg
Eiweiß 4.3 g
Brennwert 1720 kJ / 412 kcal
Fett 12.1 g
Ballaststoffe 3.6 g
gesättigte Fettsäuren 9.4 g
Kohlenhydrate 75 g

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