Santa Maria BBQ-Rub

Santa Maria BBQ-Rub

5.0 4 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

130 g

Zutaten

Salz
30 g
Rohzucker
30 g
Kaffeebohnen gemahlen
15 g
Oregano, getrocknet
1 EL
schwarze Pfefferkörner
1 TL
Nelken
2
Knoblauchpulver
15 g
Zwiebelpulver
2 TL
Chili, gemahlen
2 TL
Cayennepfeffer, gemahlen
¼ TL
Zimt, gemahlen
¼ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 9095 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 860 kJ / 206 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 0.2 g

Kohlenhydrate 49 g

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Würzen. Marinieren. Grillieren. 6 Rezepte
Schweiz

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