Tiramisu

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

6 portions

Zutaten

Crème de mascarpone

4 œufs température ambiante
80 g de sucre
1 gousse de vanille
500 g de mascarpone

Mélange à espresso

150 g d'espresso
90 g de liqueur de café de préférence Tia Maria

Assemblage

200 g de biscuits à la cuillère (Savoiardi), divisé
cacao en poudre pour saupoudrer

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 413.9 mg

Eiweiß 13.5 g

Brennwert 2380.3 kJ / 568.9 kcal

Fett 35.4 g

Ballaststoffe 0.3 g

gesättigte Fettsäuren 18.3 g

Kohlenhydrate 44.5 g

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