Sauce à la crème aux champignons

4.6 9 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

1 portion

Zutaten

30 g d'eau
300 g de champignons de Paris frais, en tranches
80 g d'échalotes coupées en deux
50 g de beurre en morceaux
120 g de vin blanc sec
2 c. à soupe de fécule de maïs
2 c. à soupe d'eau
125 g de bouillon de poule
100 g crème liquide 35% m.g.
1 brin de thym frais seulement les feuilles
2 pincées de poivre moulu
¼ - ½ c. à café de sel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1636 mg

Eiweiß 13 g

Brennwert 3309 kJ / 789 kcal

Fett 62 g

Ballaststoffe 10.3 g

gesättigte Fettsäuren 49 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sauces chaudes 7 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Sauce au poivre

20min

Pâtes, cuites

Ninguna valoración

Poulet épicé et riz coco

1h 25min

Dessert express aux fraises

5min

Pain express

1h 15min

Boulettes de viande à la sauce tomate

1h 10min

Dessert express aux fraises

5min

Café latte glacé zéro sucre

5min

Sauce aux champignons faible en glucides

45min

Hachis parmentier à la queue de boeuf

Ninguna valoración

Sauce crème aux champignons

30min

Sauce au curry

15min