Springe zum Hauptinhalt Suchen

Leek and Lancashire Cheese Quiche
Keine Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
8 portion
Kostenlos registrieren

Zutaten

Pastry
  • wheat flour plus extra for dusting
    150 gram
  • butter, unsalted (from cows' milk) chilled, diced
    80 gram
  • water cold
    50 gram
  • sea salt
    1 pinch
Filling
  • Lancashire cheese cut in pieces
    150 gram
  • leek cut in pieces (3 cm)
    350 gram
  • butter, unsalted (from cows' milk)
    20 gram
  • single cream, approx. 18% fat
    280 gram
  • egg, European large (63-73 g) (from chicken)
    2
  • sea salt
    ¾ teaspoon
  • black pepper, ground
    ½ teaspoon
  • nutmeg, ground
    1 pinch

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 398.8 mg
Eiweiß 10.3 g
Brennwert 1464.2 kJ / 350 kcal
Fett 24.8 g
Ballaststoffe 1.3 g
gesättigte Fettsäuren 14.5 g
Kohlenhydrate 22.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

There's Always Room At Our Table 32 Rezepte
International
There's Always Room At Our Table 34 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Vegetable lasagne

4.1(160)

1 godz. 35 min

Moroccan pumpkin with pearl couscous

5.0(3)

1 godz. 20 min

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

4.4(57)

1 godz. 40 min

Crowd pleaser pierogi

4.5(2)

2 godz.

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)

4.6(32)

20 min

Coconut Dhal

4.3(18)

25 min

Crispy Korean tofu

4.7(291)

1 godz. 20 min

Tex-Mex Bowl

4.6(29)

50 min

Tomato Soup with Burrata

4.7(12)

35 min

Fettuccine Alfredo

4.3(45)

40 min

Sichuan zucchini and eggplant

4.3(40)

1 godz. 15 min

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

4.5(197)

1 godz. 35 min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen