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Thịt Kho Trứng Miền Nam
4.2 5 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
8 khẩu phần
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Zutaten

  • hành khô
    10 gam
  • tỏi
    10 gam
  • dầu ăn
    20 gam
  • đường tùy khẩu vị
    40 - 50 gam
  • nước mắm
    50 gam
  • nước tương
    10 gam
  • bột nêm
    10 gam
  • bột tiêu tùy khẩu vị
    1 - 2 gam
  • thịt heo ba chỉ cắt khúc 4-5 cm
    300 - 400 gam
  • thịt nạc dăm, cắt khúc 4-5 cm
    400 gam
  • nước dừa ngập mặt trứng
    500 gam
  • quả ớt đỏ dài (ớt sừng)
    3 - 4
  • quả trứng gà đã luộc, bóc vỏ (xem mẹo nhỏ)
    6 - 8

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 khẩu phần

Natrium 754.8 mg
Eiweiß 17.7 g
Brennwert 2693.1 kJ / 643.7 kcal
Fett 58.1 g
Ballaststoffe 1.3 g
gesättigte Fettsäuren 20.4 g
Kohlenhydrate 12.1 g

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