Pistache Moelleux

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

8 stuks

Zutaten

pistachenoten, gepeld, ongezouten
35 g
witte chocolade kleine stukjes
130 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) plus extra voor het invetten
120 g
pistachepasta
130 g
bloem
80 g
eieren
3
suiker
50 g
zout
1 snuifje
bloemsuiker om te bestrooien
vanille-ijs (optional) voor garnering

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 8 stuks

Natrium 697.9 mg

Eiweiß 78 g

Brennwert 15790.5 kJ / 3774 kcal

Fett 261.2 g

Ballaststoffe 15.8 g

gesättigte Fettsäuren 112.2 g

Kohlenhydrate 291.3 g

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