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Pistache Moelleux
5.0 2 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
8 stuks
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Zutaten

  • pistachenoten, gepeld, ongezouten
    35 g
  • witte chocolade kleine stukjes
    130 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) plus extra voor het invetten
    120 g
  • pistachepasta
    130 g
  • bloem
    80 g
  • eieren
    3
  • suiker
    50 g
  • zout
    1 snuifje
  • bloemsuiker om te bestrooien
  • vanille-ijs (optional) voor garnering

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 8 stuks

Natrium 697.9 mg
Eiweiß 78 g
Brennwert 15790.5 kJ / 3774 kcal
Fett 261.2 g
Ballaststoffe 15.8 g
gesättigte Fettsäuren 112.2 g
Kohlenhydrate 291.3 g

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