Appelflappen

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

14 portie

Zutaten

Bladerdeeg

bloem type 55, en een beetje voor het werkblad
300 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken bevroren
300 g
koud water
150 g
zout
2 snuifjes
bloem type 55, klein voor het werkblad

De compote

appel (alle soorten) in blokjes gesneden
400 - 500 g
citroensap
kristalsuiker
50 g
kaneel, gemalen aan te passen naar smaak
½ tl
ei om te doreren
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 2.9 g

Brennwert 1126 kJ / 270 kcal

Fett 18.6 g

Kohlenhydrate 22.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Crumbs of love 6 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Zuurdesem Pizzadeeg

Geen beoordelingen

Speltbrood

Geen beoordelingen

Rogge-Desembrood

Geen beoordelingen

Pau Sambal (Maleisische Burger)

1u.

Koolhydraatarme Broccolisandwich met Mozzarellacrème

Geen beoordelingen

Koolhydraatarme Kaassandwich met Hamburger

1u.

Koolhydraatarm Broodje met Spek en Spiegelei

Geen beoordelingen

Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

Geen beoordelingen

Mediterraans Rozemarijnbrood

1u. 55min

Babka met Bosbessen

Geen beoordelingen

Bagels

1u. 20min

Zoete Aardappel Brood

5u. 25min

Alle anzeigen

Alle anzeigen