Durian Snowskin Mooncake

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 pieces

Zutaten

Filling

water
50 g
gelatine powder
1 ½ tsp
durian flesh
200 g
icing sugar
15 g

Snowskin

water (see tips)
300 g
pandan leaves cut in pieces
2
food colouring (gel type)
2 drops
cooked glutinous rice flour (gao fen) (kao flour), plus 2 tbsp extra for dusting
100 g
icing sugar
70 g
vegetable shortening
30 g

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 3.4 mg

Eiweiß 1.4 g

Brennwert 528.2 kJ / 126.3 kcal

Fett 5.1 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 0.9 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mooncake Moments 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Chocolate, Banana and Almond Ice Cream (No Added Sugar)

12h 10min

Tiramisu

5h 20min

Classic Yellow Cake

1h 30min

Blueberry Coffee Cake

1h

Tiramisu

5h 20min

Lemon Posset

2h 40min

Biscoff Cheesecake

6h 20min

Steamed Raspberry Jam Puddings

1h

Condensed Milk Dalgona Coffee

10min

Ube Halaya

1h 10min

Watermelon Ice Lollies

12h 10min

Lemon Peel Pound Cake

1h 50min

Alle anzeigen

Alle anzeigen