Walnut Mooncake

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

12 pieces

Zutaten

Filling

walnuts, halved
15 g
melon seed
15 g
salted egg yolks cut in halves
6
sesame oil
2 tsp
lotus seed paste white, sugar free
190 g

Short Crust Pastry

all purpose flour
120 g
baking powder
1 ½ tsp
salt
½ tsp
icing sugar
25 g
unsalted butter cold, cut in cubes
60 g
egg beaten
35 g

Assemble

walnuts, halved (approx. 36 walnuts)
70 g
egg yolk
1
oil
¼ tsp

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 210.8 mg

Eiweiß 8.7 g

Brennwert 1187.5 kJ / 283.8 kcal

Fett 18.9 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 5.4 g

Kohlenhydrate 20.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mooncake Moments 14 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Chocolate Brioche Buns

4 Std. 45 Min

Black forest pavlova stack

5 Std. 30 Min

Angel cake

5 Std. 15 Min

Cempedak Cake

1 Std. 30 Min

Mixed berry pavlova stack

5 Std. 30 Min

Classic White Cake

1 Std. 30 Min

PB 'n' J Muffins

45 Min

Quince Tart

1 Std. 10 Min

Rhubarb and blackberry breakfast tart

2 Std. 20 Min

Ice Cream Cone Cupcakes

35 Min

Whole Lemon Poppy Seed Coffee Cake

1 Std. 10 Min

Soft Date Cake with Walnuts

1 Std. 10 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen