Springe zum Hauptinhalt Suchen
Matcha Custard Snow Skin Mooncake

Matcha Custard Snow Skin Mooncake
Keine Bewertungen
Zubereitung 50 Min
Gesamt 2 Std. 50 Min
28 pieces
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • cooking oil
    40 g
  • glutinous rice flour
    90 g
  • rice flour
    70 g
  • wheat starch
    40 g
  • icing sugar
    100 g
  • matcha powder
    1 tbsp
  • milk
    370 g
  • water for steaming
    500 g
  • custard cream (see tips)
    700 g
  • cooked glutinous rice flour (gao fen)

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 piece

Eiweiß 2.3 g
Brennwert 650.5 kJ / 155.5 kcal
Fett 5.2 g
Ballaststoffe 0 g
Kohlenhydrate 24.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mooncake Moments 14 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Almond biscotti

4.1(91)

1 Std. 10 Min

Cookie Monster Cheesecake Ice-Cream

5.0(1)

8 Std. 25 Min

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

4.1(22)

28 Std.

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

4.5(133)

1 Std. 25 Min

Raspberry whip

4.6(157)

10 Min

Skillet Chocolate Chip Cookie

4.7(150)

40 Min

Chocolate brownie trifle

4.6(98)

6 Std.

Salted caramels

4.7(64)

4 Std. 40 Min

Butterscotch Banana Sponge Pudding

4.5(179)

1 Std. 5 Min

Chocolate Custard

4.9(56)

1 Std. 20 Min

Strawberry Dragon Fruit Frozen Yogurt

4.6(17)

10 Min

New York Cheesecake

4.7(136)

9 Std. 30 Min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen