Nasello al vapore con crema di zucca e spinaci

4.7 3 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

1 pezzetto di scorza di limone (optional) (senza la parte bianca)
5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
20 g di succo di limone, spremuto fresco
50 g di olio extravergine di oliva
¼ di cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
600 g di filetti di nasello
40 g di cipolla a pezzi
400 g di polpa di zucca a tocchetti
100 g di patate pelate e a tocchetti
450 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
250 - 300 g di spinaci freschi

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 292.2 mg

Eiweiß 30.5 g

Brennwert 1263.6 kJ / 302 kcal

Fett 13.9 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 2.3 g

Kohlenhydrate 15.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Equilibrio in tavola 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Menù: Crema di carote e polpette di vitello

1 Std. 30 Min

Menù: Crema di zucchine, merluzzo alle erbe, contorno di peperoni

1 Std. 30 Min

Menù: Salmone al vapore, contorno di verdure e riso

1 Std.

Filetti di pesce al vapore

25 Min

Patate al vapore (700-1000 g)

40 Min

Ratatouille di verdure

1 Std.

Salmone al forno con tagliatelle di zucchine

30 Min

Dado di pollo senza sale

50 Min

Dado per brodo vegetale senza sale

40 Min

Bocconcini di vitello con peperoni

30 Min

Scaloppine di pollo al limone

40 Min

Lenticchie in umido

1 Std.