Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 portion
Zutaten
-
800 g de tomates cœur de bœuf (4 pièces de 200 g et 9 cm chacune)
-
3 - 5 brins de persil frais
-
2 gousses d'ail
-
80 g d'échalotes coupées en deux
-
30 g d'huile d'olive
-
250 g de poivrons rouges coupées en morceaux (3 cm)
-
½ c. à café de paprika, fumé, moulu
-
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) émietté
-
½ c. à café de piment en poudre
-
1 c. à café de sel
-
15 g de quinoa 4 minutes de temps de cuisson
-
100 g mozarella râpée
-
4 œufs de caille4 œufs
-
3 - 4 pincées poivre moulu
-
4 tranches de pain
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1008.8 mg
Eiweiß
19.7 g
Brennwert
1662.9 kJ /
397.5 kcal
Fett
21.1 g
Ballaststoffe
6.2 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
33.7 g
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