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Glace d'Avocat avec sauce au Chocolat
Zubereitung 15 Min
Gesamt 4 Std. 15 Min
6 portions
Zutaten
-
30 g de sucre
-
400 g d'avocat
-
50 g de jus de citron
-
2 blancs d'œufs
-
50 g de pastilles de chocolat
-
100 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
-
130 g de chocolat noir 70% en morceaux
-
20 g de beurre, salé ou non salé
-
150 g de lait
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
42.6 mg
Eiweiß
8.7 g
Brennwert
1829.4 kJ /
437.3 kcal
Fett
32.1 g
Ballaststoffe
8.8 g
gesättigte Fettsäuren
11.1 g
Kohlenhydrate
32.8 g
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Douceurs d’Été : Desserts et Milkshakes
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