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Crème Brûlée met Pandan en Kokosnoot
4.2 5 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
8 porties
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Zutaten

  • volle melk
    600 g
  • kokosmelk
    150 g
  • suiker
    150 g
  • maïszetmeel
    30 g
  • pandan aroma
    2 tl
  • vanille extract
    1 tl
  • eierdooiers
    5
  • limoenzeste
    1 tl
  • zout
    ¼ tl
  • suiker
    8 tl

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 99.1 mg
Eiweiß 3.1 g
Brennwert 1137.5 kJ / 271.9 kcal
Fett 21.3 g
Ballaststoffe 0.1 g
gesättigte Fettsäuren 14.7 g
Kohlenhydrate 13.7 g

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